venerdì 15 aprile 2011

Fragole, gelato e...voglia di vacanze

Fragole con gelato

I giorni scorsi, quando le temperature erano decisamente estive, desideravo mangiare cibi freschi e frutta succosa.
Sabato scorso, al termine di una lunga passeggiata ho comprato le fragole, ed anche se, solitamente, mi piace mangiarle in purezza, al massimo aromatizzate dalla menta fresca e un po' di zucchero di canna, quel giorno, le temperature torride mi ispiravano un abbinamento più goloso, e sicuramente più fresco ovvero il gelato al limone.

Poi, una volta a casa, ho preparato il mio immancabile tè, caldo, of course!, e a quel punto il gelato è rimasto nel freezer e le fragole le ho mangiate abbinate al salato, ma questa è un'altra storia, o meglio un'altra ricetta.

Le fragole in primavera le compro spessissimo e così ho finalmente preparato la coppetta di gelato e fragole, abbinato a qualche biscottino al tè Matcha, e ti pareva che non trovavo il modo di abbinare il tè?

Ovviamente non è una ricetta, ma un'idea. Ho, dopo averle lavate, tagliato qualche fragola a fettine e  ricoperto il fondo della tazzina, aggiunto il gelato al limone, circa 150 g. per due porzioni, decorato con fragole tagliate  a ventaglio, lasciando le foglie per amplificare l'effetto decorativo.
Qualche biscottino e una coppetta di fragole hanno completato il dessert.

Con questa coppetta allegra ed estiva, vi saluto per qualche giorno.
E' da molto tempo che non vado in ferie, quindi sento il bisogno di andare in giro, passeggiare, rallentare, leggere e...ovviamente cucinare.
Non ho programmi precisi, tranne che per Pasqua voglio preparare il casatiello.

A prestissimo!

Giovanna

29 commenti:

  1. Buona Pasqua, tesoro e grazie per la golosa coppetta! Un abbraccio, a presto

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  2. Ciao Giovanna,che buone queste coppette e in attesa del casatiello,buona vacanza!!!!!!!

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  3. buona pasqua e buona passeggiata/lettura/casatiello....bello prendersi un po' di tempo per se stessi!

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  4. Anche io fra pochi giorni partirò per Londra...una bella mini-vacanza tanto agognata e desiderata...
    Auguroni e bacioni!

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  5. Vacanzeeeeeeeeeeee, magari!!!!! Mi consolo con una coppetta, grazie Giovanna cara!!!

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  6. che freschezza! volgia d'estate? :)
    buon we!

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  7. eccomi quai cara Giovanna. Non potevo non salutarti visto che ti assenti per un pò....
    Ma fai bene, ogni tanto abbiamo bisogno di tranquilità e ritmi diversi....
    Perciò rilassati più che puoi, al tuo rientro mi troverai qui ad aspettarti...intanto mangio le coppette che ci hai lasciato che mi piacciono tanto...Il famoso te macha non l'ho neppure mai assaggiato, tanto meno sotto forma di biscotti ;)
    Chissà se prima o poi lo troverò....
    Un bacione e a presto. Ti aspetto qui :D
    Smack

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  8. º°♥.¸Olá Amiga!.•✿♫°

    Boas férias!!!

    Bom fim de semana!
    Beijinhos

    ¸¸.•´*✿♫°`•.¸¸
    °♥•°Brasil°•♥°
    ♥♥ •.¸¸¸¸.•´º°

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  9. Buon tutto cara Giovanna, rilassati e a presto...buona Pasqua in caso prolungherai le vacanze...ciao.

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  10. Se non ritorni prima al tuo blog, ti auguro una Felice Pasqua, cara Giovanna.
    Un abbraccio,
    Lara

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  11. Buone vacanze! deliziose le coppette! bacio

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  12. Che coppette gustose, anche io amo sentire il gusto puro delle cose, ma ad un abbinamento del genere non potrei mai dire di no!
    Un abbraccio e buon weekend!

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  13. Ciao Cara Giovanna, la tua coppetta alle fragole mi fa davvero molto gola, però non vedo l'ora di poter vedere il tuo casatiello. Un saluto

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  14. Bellissima idea fresca e golosa che vale proprio la pena provare, infatti abbiamo delle fragole in frigorifero e la faremo proprio domani! Bravissima come sempre!
    Buona domenica delle palme!
    P.S Ci mancherai, baci!
    Alda e Mariella

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  15. ogni tanto ci vuole il "meritato riposo" mi sembra doveroso verso noi stessi. le coppette sono una delizia, riposati e ritemprati , ti faccio tanti auguri un abbraccio
    ciao Reby

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  16. Come mi piace il titolo di questo post!!!ho proprio voglia di tutto questo...e non vedo l'ora di essere a giovedì e partire per salerno...troverò sicuramente il casatiello!Buona Pasqua e una serena vacanza

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  17. Bellissime e golose coppette :P
    bravissima
    baci
    Anna

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  18. Ma si fai bene.. ilassati qualche giorno...
    ps: sputa fuori la rcietta del casatiello.. che ci sto facendo un pensierino pure io!!!!
    smack buon lunedì .-)

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  19. coppette super golose e per niente ''pesanti''!buona vacanza

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  20. anch'io ho volgia di vacanze... e anche di unbel gelatino :-P
    baci cara.

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  21. Un dessert tanto fresco e squisito, buone vacanze e serena settimana santa!kiss

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  22. mmm adesso me ne mangerei proprio una bella coppetta!

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  23. Páscoa,

    °•♥♥ °°•✿♫°.•

    É ser capaz de mudar,
    É partilhar a vida na esperança,
    É dizer sim ao amor e à vida,
    É ajudar mais gente a ser gente,

    Boa Semana Santa!
    Feliz Páscoa!!!✿°º
    ✿♫♫°º

    Beijinhos.
    Brasil°º
    • ♥♥♫° ·.

    ( ),,( )
    (=':'=)
    (,,)♥(,,)

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  24. Cara Giovanna ti auguro una BUONA PASQUA!

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  25. Non so come mai ma quest'idea deliziosa mi era sfuggita!!!
    Tantissimi auguri di buona Pasqua tesoro, spero ti stia rilassando e godendo i tuoi giorni di vacanza. Un abbraccio, a presto

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  26. felice Pasqua, cara Giovanna! A te e ai tuoi cari
    Lara

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  27. Amo le fragole e ne ho viste di molto belle in giro, a breve le comprero'!!;-)) Anch'io avrei proprio ma proprio tanto bisogno di staccare ed andare via....buona fuga!!

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  28. Vi ringrazio tutti per le parole gentili e l'affetto che mi dimostrate.

    Baci Giovanna

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