Menù di Capodanno e.....tanti tanti auguri!

31.12.13
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Tagliatelle con ragù di carne trita, Lardomagro Lenti funghi secchi ed erbe aromatiche. Cotechino Lenti con polenta alle nocciole e noci e lenticchie di Castelluccio aromatiche

29.12.13
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Mini quiche con arrosto di culatello Lenti, ricotta, porri e nocciole e insalata di finocchi, arance e olive con vinaigrette all'aceto di lamponi

27.12.13
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Menù di Natale e.....Augurissimi!

23.12.13
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Stinco di prosciutto al forno con contorno di zucca e insalata di rinforzo

19.12.13
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Crepes farcite con prosciutto cotto Lenti & Lode, ricotta e nocciole

17.12.13
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Corona Natalizia di pasta brioche farcita con prosciutto cotto Rustichello Lenti, formaggio e funghi secchi

12.12.13
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Pensando al Natale.....

11.12.13
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Simposio del Gusto presso il CastaDiva Resort & SPA

10.12.13
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Christmas muffin con gocce di cioccolato, marmellata di mandarini, cannella e aroma di limone

9.12.13
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Panini di grano Kamut con formaggio dolce e noci, farciti col Lardomagro Lenti

5.12.13
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La Pieve, la campagna toscana, l'olio novello e la magnifica cucina del luogo

2.12.13
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