Buon Anno!

31.12.18
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Insalata di rinforzo, un piatto tipico napoletano

26.12.18
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Buon Natale!

24.12.18
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Ravioli di farro con radicchio e ricotta

18.12.18
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Biscotti con nocciole, cacao e cranberries

11.12.18
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Spaghetti con ricotta, noci e timo

7.12.18
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Muffin con scamorza e nocciole

4.12.18
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Risotto con uva, nocciole e parmigiano

27.11.18
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Vellutata di cavolfiore con nocciole e timo

15.11.18
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Crostini con stracciatella e pomodori secchi

13.11.18
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Cake con uva nera e yogurt

8.11.18
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Vellutata di zucca con spezie, yogurt e nocciole

5.11.18
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Pane arabo integrale

31.10.18
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Muffin con cacao e nocciole

23.10.18
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Insalata con spinacini, pere e gorgonzola

19.10.18
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Frittata con scamorza affumicata e cipollotti

16.10.18
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Lenticchie in umido con funghi secchi

8.10.18
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Hummus di ceci con (tanti) semi e pepe

3.10.18
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Madeleines alla vaniglia e al cardamomo

1.10.18
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Fagioli in umido

26.9.18
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Orecchiette con pesto di rucola e pomodorini

17.9.18
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Panini con hummus, melanzane e pomodori

11.9.18
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Spaghetti integrali con pomodorini, melanzane e olive nere

6.9.18
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Madeleines con pesto e parmigiano

4.9.18
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Muffin con mirtilli e mandorle

28.8.18
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Passata di pomodori perini

25.7.18
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Spaghetti con melanzane e pomodorini datterini

12.7.18
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Frittata con le erbette

4.7.18
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Il territorio in un boccone alla Metro Academy

25.6.18
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Insalata di pesche e feta

21.6.18
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Prepariamo il tè?

23.5.18
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Peperoni farcito con riso, melanzane e scamorza

21.5.18
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Spaghetti integrali con ricotta e zucchine

15.5.18
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Rivisitando e rimanendo sulla tradizione, nasce il mio antipasto

10.4.18
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....e se preparo una bruschetta?

4.4.18
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Oggi in cucina c'è.....

22.3.18
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Pane integrale con semi di zucca e papavero

14.3.18
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Pasta con i broccoli, un giro nella vecchia cucina......

7.3.18
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