mercoledì 23 maggio 2018

Prepariamo il tè?

preparazione del tè


Si lo sapete, amo il tè. Quindi, non aggiungo altro, qualunque cosa scriverei in più sarebbe ridondante. 
Aggiungo solo che sebbene ne abbia già tanto parlato qui, amare il tè significa prepararlo bene, così nell'altra cucina ne ho parlato e se vi fa piacere unirvi a noi per una tazza di tè calda e profumata, siamo qui

 A presto con altre ricette!!!!

lunedì 21 maggio 2018

Peperoni farcito con riso, melanzane e scamorza

Peperoni farciti con riso, melanzane e scamorza

Amo comprare verdure al mercato e Milano offre una grande varietà di mercati. Fra i tanti mi piace moltissimo uno che frequentavo regolarmente quando abitavo nei pressi.
Anche se sono molti anni che non abito più nella zona, seppure sporadicamente, continuo ad andarci per la grande offerta di ortaggi e frutta e per la qualità.

martedì 15 maggio 2018

Spaghetti integrali con ricotta e zucchine

Spaghetti con ricotta e zucchine


Pant, pant, pant! Corro, corro, corro. Corro per stare al passo con una serie di impegni. Corro perché mi piace. Corro perché passare da una cucina all'altra richiede impegno e tempo. Che non sempre ho. Perciò, corro, corro, corro. 
Ah si, corro anche per andare a fare la spesa. Faccio anche una serie di slalom tra una bancarella e l'altra. Insomma, l'esercizio fisico è assicurato. :-) 
Ed è assicurato anche un piatto vegetariano. Semplice, ma goloso. Avrei voluto portarlo qui, ma devo correre ancora..... 

Vi aspetto prossimamente per una ricetta inedita e golosa.