mercoledì 23 novembre 2011

Un po' di colore!

Pane e marmellata con rosa canina

Che ami la semplicità non è un mistero, l'ho scritto tante volte; spesso, questa parola viene confusa con la banalità, l'ovvietà, un qualcosa di scontato, misero, stentato.
Invece la semplicità è eleganza, ricercatezza, amore per il buon cibo, sobrietà, linearità. Semplicità è vivere la vita seguendo le proprie passioni e non inseguendo modelli imposti.

Per me la semplicità è un caldo e morbido maglione di cashmere, è trascorrere un pomeriggio in "compagnia" di una buona, of course!, tazza di tè e un libro, è chiacchierare con un'amica, è passeggiare con la persona amata in un giardino, in riva al mare, sul lungolago, in un parco, insomma, senza fare il giro del globo, in un posto in sintonia con i miei desideri.

Rose

Ho pensato a queste foto, quando l'estate scorsa, in vacanza, preparavo la lista della spesa. In estate mi piace molto fare colazione con yogurt, tè e....pane e pomodoro, passione non condivisa da mio marito che preferisce il caffelatte e un qualcosa di dolce. In dispensa avevo un barattolo di Fiordifrutta alla Rosa canina  che avevo già deciso di utilizzare per dei muffin al formaggio, però, non avendola mai assaggiata, mi piaceva provarla in purezza, spalmata sul pane.
Ho deciso di fare il pane e mentre preparavo l'impasto, mi sono ricordata le foto scattate qualche mese prima, nelle vicinanze di Valeggio sul Mincio.
Ancora la semplicità: un fiore, il pane fatto in casa, il profumo che si sprigiona dal forno e rende l'ambiente caldo, confortevole.


Il pane l'ho preparato seguendo questa ricetta. Anch'io, il mattino dopo ho fatto colazione con pane e marmellata, ma non ho rinunciato al  tè. L'aroma della rosa canina Rigoni di Asiago,  mi aveva ispirato un abbinamento con un pregiatissimo tè nero del Darjeeling, un First Flush, ovvero le foglie provenienti dal primo raccolto. Delizioso!
Tè e marmellata: MarmellaTè!

MarmellaTè

Ovviamente, a parte la ricetta del pane casereccio, quella di oggi non è né  una ricetta e neanche un'idea, il pane e marmellata è una delle colazioni e merende più diffuse, ma dopo il freddo e il grigio dei giorni scorsi, avevo voglia di qualcosa dai toni vivaci e caldi e cosa c'è di più colorato e allegro di un fiore?

Rose

Rose

Rose

Rose

Una buona marmellata, pane fatto in casa, un tè pregiato una colazione semplice e gustosa.

Pane e marmellata con rosa canina

Alla prossima!
Baci :-)
Giovanna

25 commenti:

  1. hai un vero talento nel dare gusto e valore persino ai gesti più ripetitivi e scontati, quasi banali! :) un bacio, Vale*

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  2. quasi quasi mi preparo una merenda...con the' e marmellata....
    W la semplicità...
    Ciao Claudia

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  3. Valentina, grazie! Sei gentilissima!

    Giovanni, grazie!

    Claudia, grazie! Si W la semplicità!

    Un bacione

    Giovanna

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  4. Buonooooo!!! E concordo con te sulle cose belle nella vita!! Coincidono con le mie!! ^__*
    Franci

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  5. Ciao Giovanna! mi ha fatto piacerissimo conoscerti!Spero a presto!!!Complimenti per il blog!

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  6. Grazie a tutti!

    Giulia, anche per me è stato un piacere conoscerti!

    Un bacione

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  7. Giovanna, non posso che unirmi agli altri che sottolineano come sia elegante la semplicità di questo post! Baci!

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  8. una soluzione semplice, gustosa e sana , foto bellissime e post delizioso, complimenti carissima, un abbraccio
    ciao Reby

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  9. Semplice semplice come piace a me! Concordo pienamente. Un abbraccio.

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  10. Le cose semplici sono le più belle e apprezzate!!
    Un'abbraccio Anna

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  11. Una golosa colazione e delle foto splendide, bravissima Giovanna!!!!!

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  12. Che meraviglia quei fiori...e la marmellata alla rosa canina deve essere proprio una squisitezza. Colazione semplice ed estremamente raffinata. Concordo pienamente con il tuo elogio della semplicità e condivido ogni singola parola che lo compone! Mi piace tantissimo il tuo vassoio di girasoli: casa mia è tutto un girasole e non ho potuto fare a meno di notarlo!!!
    Tanti baci cara Gio, buona giornata!!

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  13. Vi ringrazio tanto, l'intento era fare un post colorato e solare!

    Un bacione

    Giovanna

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  14. Condivido pienamente le tue riflessioni sulla semplicità, se solo fossero condivise dalla maggioranza delle persone forse vivremmo tutti un pò meglio..
    posso unirmi alla tua colazione? brava come sempre

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  15. Volgio farecolazione con teeeeeeeeeeeeeeee che belle presentazioni che ci regali ogni volta! smack e buona giornata :-)

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  16. salto sempre la colazione..si fà tutto di fretta..ottima la tua!buon pomeriggio un bacione

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  17. La tua è veramente una colazione elegante e raffinata, complimenti!
    Un abbraccio!

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  18. Quanto hai ragione... gesti semplici, solo apparentemente di poco conto, rendono la vita degna diessere vissuta...
    Una colazione semplice, ma gustosissima; un momento unico in compagnia del tuo té ed una fetta di pane con marmellata alla rosa... Fantastico. Un bacio

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  19. sono perfettamente d'accordo con te riguardo la semplicità.
    bacioni cara

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  20. Le cose più semplici sono sempre le migliori...secondo me...un abbraccio SILVIA

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  21. Una colazione semplice ed elegante, come concordo con le tue parole...bel post...buona giornata. Ciao.

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  22. Hai dimostrato che l'eleganza e la felicità si può trovare nelle semplici cose. A volte ci si dimentica di questo.
    Buon fine settimane Giovanna.

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  23. una colazione molto variegata complimenti buona serata

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