filetto di pomodori Pizza con filetto di pomodori freschi, mozzarella e ricotta salata 20.3.26 Pizza con filetto di pomodori freschi, mozzarella e ricotta salataUn fine settimana piacevolissimo. 0 Comments Share:
cottura in pentola Pane integrale e ai cereali, lievitato 21 ore e cotto in pentola 19.3.26 Pane integrale e ai cereali, lievitato 21 ore e cotto in pentolaI miei fine settimana profumano di farina, di olio, di mani in pasta. 0 Comments Share:
base per crostata morbida con latte di mandorle Crostata morbida dolce con panna e fragole 18.3.26 Crostata morbida dolce con panna e fragoleC'è sempre una prima volta per tutto. 0 Comments Share:
biga Pane con i semi preparato con la biga 17.3.26 Pane con i semi preparato con la biga Un pane che si prepara in poco tempo ed è buonissimo. 0 Comments Share:
funghi Maccheroncelli homemade con ragù di funghi 16.3.26 Maccheroncelli homemade con ragù di funghiAvevo lavorato tutta la giornata al computer. 0 Comments Share:
basilico Pinsa con salsa di pomodori e mozzarella 13.3.26 Pinsa con salsa di pomodori e mozzarellaViva, viva i lievitati! 0 Comments Share:
gnocchi Gnocchi di patate con gorgonzola e nocciole 11.3.26 Gnocchi di patate con gorgonzola e noccioleUna freddissima giornata d'inverno. Ancora insegnavo e dopo ore e ore a spiegare i misteri del cosmo e lo studio di funzioni, passando per il DNA, all'uscita da scuola, volevo camminare un po' per sgranchirmi e snebbiarmi la mente. 0 Comments Share:
funghi champignon Tagliatelle all'uovo con ragù di funghi e noci 9.3.26 Tagliatelle all'uovo con ragù di funghi e nociAveva diluviato per l'intera notte, lo sapevo bene, visto che il temporale mi aveva svegliata più volte. 0 Comments Share:
lievitati Pinsa con scamorza affumicata, mozzarella e nocciole al profumo di tartufo 6.3.26 Pinsa con scamorza affumicata, mozzarella e nocciole al profumo di tartufoVolevo preparare una pinsa al sapore del tartufo, un ingrediente che amo molto. 0 Comments Share:
chiodi di garofano Favetta, zuppa di fave 5.3.26 Favetta, zuppa di faveVi ho tante volte raccontato quanto poco mi piacessero i legumi da ragazza. 0 Comments Share:
