asparagi Calzoni con ricotta di pecora, asparagi e pomodori 27.3.26 Calzoni con ricotta di pecora, asparagi e pomodoriDa quando vivo a a Milano, faccio scorpacciate di asparagi. 0 Comments Share:
linguine Linguine con cipolle, pomodori secchi, parmigiano e pecorino 26.3.26 Linguine con cipolle, pomodori secchi, parmigiano e pecorinoQuesto è un piatto che preparo quando ho poco tempo, ma voglio comunque portare in tavola qualcosa di buono e goloso. 0 Comments Share:
biga Panini con i pomodori secchi e origano secco 25.3.26 Panini con i pomodori secchi e origano secco Come Pollicino semino briciole, ma non per trovare la strada di casa. 0 Comments Share:
lievitati Lingue di pizza con pomodorini e scamorza affumicata 24.3.26 Lingue di pizza con pomodorini e scamorza affumicataHo perennemente le mani in pasta, essenzialmente per fare pane e pizze, però, di tanto in tanto mi dedico alla preparazione di qualche lievitato che non ho mai fatto. 0 Comments Share:
basilico Spaghetti alla chitarra homemade con filetto di pomodorini freschi 23.3.26 Spaghetti alla chitarra homemade con filetto di pomodorini freschiUna ventata di primavera in questo piatto che è piaciuto moltissimo a tutti i miei commensali. 0 Comments Share:
filetto di pomodori Pizza con filetto di pomodori freschi, mozzarella e ricotta salata 20.3.26 Pizza con filetto di pomodori freschi, mozzarella e ricotta salataUn fine settimana piacevolissimo. 0 Comments Share:
cottura in pentola Pane integrale e ai cereali, lievitato 21 ore e cotto in pentola 19.3.26 Pane integrale e ai cereali, lievitato 21 ore e cotto in pentolaI miei fine settimana profumano di farina, di olio, di mani in pasta. 0 Comments Share:
base per crostata morbida con latte di mandorle Crostata morbida dolce con panna e fragole 18.3.26 Crostata morbida dolce con panna e fragoleC'è sempre una prima volta per tutto. 0 Comments Share:
biga Pane con i semi preparato con la biga 17.3.26 Pane con i semi preparato con la biga Un pane che si prepara in poco tempo ed è buonissimo. 0 Comments Share:
funghi Maccheroncelli homemade con ragù di funghi 16.3.26 Maccheroncelli homemade con ragù di funghiAvevo lavorato tutta la giornata al computer. 0 Comments Share:
