Quando le giornate diventano tiepide, la natura rigogliosa, il sole splende, insomma tutti i cliché della primavera, nella mia cucina, entrano timidamente gli asparagi, per poi, prendersi il posto d'onore, il posto che gli spetta di diritto.

Ancora un colpo, ehm un pane, dell'audace serial baker, ma mica è colpa mia cari lettori, se le mie mani finiscono sempre in un impasto.

Volevo i sapori e i colori dell'estate in questa pinsa.

Se fosse per me costruirei tanti ponti ed abbatterei i muri.

Decisamente i gusti cambiano e cambiano anche molto, nel mio caso anche in meglio.

Dal mio forno si diffondeva un profumo francese: quello delle baguette e delle erbe di Provenza che avevo aggiunto all'impasto.

Stavo inseguendo un sapore.

La domenica mattina mi alzo felicissima.

Un fine settimana luminoso e allegro.

Questo è il periodo dell'anno che più amo per la preparazione dei dolci.