Comincio dicendo che adoro i risotti e tutta la solita solfa che scrivo sulla loro versatilità, la loro bontà e così via.

Il nostro primo incontro non fu piacevole.

Questo piatto ogni volta che lo preparo riscuote sempre un grande successo.

Da sempre, una delle cotture che più amo è quella in forno. Fosse per me, per il forno ci farei passare tutto, anche il gelato. 😀 Beh, forse il gelato no, ma le verdure quelle si.