Nonostante, le temperature non proprio alte,   la pianta di rucola sul balcone  è ancora feconda.

I flan portano sempre l'allegria in tavola, anche una giornata difficile viene stemperata da un morbido flan.

Gran parte del mio tempo libero oltre a passeggiare nella natura, la mia fonte d'ispirazione quotidiana, lo trascorro a girare per mostre e musei.

In assoluto questi sono i piatti che preferisco: ricchi di verdure e legumi, golosi, sani, vegani.

Qualche giorno fa ho preparato le pappardelle farcite con ricotta e zucca.

E' andata così: avevo un porro nel frigorifero e poiché li amo molto stufati, ho pensato di utilizzarli per condire la pasta.

Faccio i lievitati da così tanti anni ormai che dovrebbe essere routine mettere le mani in pasta. E invece, per fortuna, non è così.

Da sempre Hallowen come festività mi è indifferente.

Approfittando della giornata festiva del 1 novembre, io e mio marito abbiamo deciso di concederci un lungo fine settimana al lago in piacevole compagnia del...lago.

In questo strano autunno che un po' fa freddo, un po' piove (molto), un po' fa caldo, con escursioni termiche tra la mattina e le ore centrali della giornata, la pianta di basilico sul balcone, resiste valorosamente.