La mia cucina, finalmente è illuminata dal sole, le temperature si sono alzate, dopo tanti giorni trascorsi tra studio e cucina ho un po' di tempo libero e lo uso per preparare una bella cenetta.
Pizza con crescenza, scamorza affumicata e porri e pomodori secchi
Sebbene non sia la mia stagione preferita quest'anno aspetto la primavera con gioia. Proprio pensando alla primavera, ho ideato questa pizza solare, luminosa, ma soprattutto, golosa.
Una serata a casa con gli amici per ascoltare un po' di musica e parlare tanto. Il cd che avevo messo nel lettore coinvolgeva tutti e tutti lo elogiavamo.
Buongiorno cari lettori, eccoci giunti ad un nuovo appuntamento con la mela eclettica. Oggi vi propongo un giro di bruschette, il piatto dell'amicizia e della condivisione.
Lasagne con crescenza, fragole e asparagi e ancora piselli e fave
Volevo un piccolo giardinetto nel piatto, una sorta di aiuola fiorita commestibile. Un piatto pensato, dove tutti gli ingredienti dovevano essere ben abbinati tra loro.
Crostoni con crescenza, asparagi e fave golose e veloci
Sogno di passeggiare a lungo sulla spiaggia e giocare con le onde che si frangono sulla sabbia e camminare ore e ore fino ad arrivare all'orizzonte e scoprire che non esiste.
Vorrei passeggiare in riva al mare, raggiungere il faro e perdermi nel blu e nell'infinito. Ho voglia di andare al parco, camminare a lungo e assaporare ogni profumo, ogni aroma.
Pizzette semi integrali con crescenza, salsiccia, rosmarino, salvia e timo
Fine settimana dedicato al relax. Totale. Lettura. Lunga passeggiata in centro. Poca cucina.
Sabato, clima uggioso. Nebbiolina, pioggerellina ed anche freddino. Un clima decisamente invernale. Di quelli che mi piacciono. Mi invogliano a indossare Hogan, jeans e uscire.
Amo le giornate cupe, fredde. Mi rinvigoriscono e mi fanno sentire piena di energia.
Con questo spirito, sono andata in centro e ho passeggiato a lungo, con calma. Piccola puntatina in libreria, dove ho acquistato un paio di riviste straniere e poi, ripresa la metro, sono tornata a casa.
Ecco, un altro motivo che mi fa amare uscire nelle fredde giornate, è l'idea del rientro a casa.
Il tepore che mi accoglie quando varco la soglia di casa. Il riflesso delle candele, sul davanzale della finestra, che si perde sui vetri. Il tè caldo che sorso dopo sorso mi riscalda.
