Io e mio marito siamo partiti, come facciamo solitamente, di mattina molto presto.

Stare con le mani in pasta lo sapete, cari lettori, lo adoro.

Questo è un piatto che ho cominciato a preparare quando ancora abitavo a Napoli e a casa del mio fidanzato, oggi mio marito, preparavo pranzetti per noi due o per i nostri amici.

Un fine settimana al lago tra natura, passeggiate e sperimentazione di tecniche di lievitazione.

Il 21 luglio del 1990 per celebrare la caduta del muro di Berlino, si tenne in Potsdamer Platz a Berlino, uno dei più grandiosi concerti di tutti i tempi, The Wall - live in Berlin di Roger Waters e la partecipazione di moltissime stelle della musica.

Il 13 luglio 1985 si tenne il Live Aid, il più grande concerto musicale di tutti i tempi.

Qualche sera fa gli amici erano a cena da me, si parlava di cinema, argomento che ci appassiona molto.

Credo che la cucina vegetariana sia in assoluto la più inclusiva ed è quella che mette d'accordo tutti.

La cipolla che sfrigolava nell'olio caldo mi ha ricordato la mia vita a Napoli.

In questa stagione le frittate hanno il profumo e il sapore di verdure golose e genuine.

Questo è un piatto che faccio in tutte le stagioni.

Nel corso del tempo ho capito che, per me, il vero piacere del cucinare, non sta nel conseguire il risultato, o almeno non solo in quello, ma sta nelle ore trascorse a cucinare.