Minestra con cavolo nero, cavolfiore, fagioli cannellini e porro
Ci sono film o libri, o brani musicali che se vengono visti, letti, ascoltati, in un momento sbagliato possono non piacerci.
Tortino di patate, zucca e caciocavallo
Come sempre mi sono alzata prestissimo, la casa era la succursale dell'Alaska e fuori era ancora buio.
Couscous con ceci, funghi, olive nere e castagne
Quando organizzo un brunch, fra le varie portate, non manca mai il couscous.
Lasagne verdi con ricotta, funghi, caciocavallo e noci
Sono alle prese con lo sperimentare pietanze, abbinamenti e menù per le prossime festività natalizie. Come sempre, il primo piatto del pranzo di Natale sarà preparato con la pasta fresca all'uovo.
Ragù di lenticchie con polenta
E' uno dei piatti che preparo maggiormente per tutta la stagione autunnale e invernale, un piatto che riscalda ed è al contempo golosissimo, un vero comfort food.
Ceci con pomodori, cipollotti e paprika
E' incredibile! Da ragazza detestavo i legumi, ad eccezione dei piselli e delle fave che invece mi piacevano molto, oggi li adoro.